Confiture de melon à la vanille

Confiture de melon à la vanille © Sophie Nigen Hallet
A défaut de le déguster en entrée avec une tranche de jambon sec, le melon se déguste au petit déjeuner, tartiné sur une biscotte, du pain, ou de la brioche. Celle-ci est aromatisée à la vanille pour encore plus de douceur.