Perche : les idées recettes simples et succulentes

(17 recettes)

Le nom ne vous dit peut-être rien, mais la perche est un poisson commun à la chair blanche excellente. En filet, friture ou meunière, ce poisson d'eau douce est idéal à cuisiner et rencontre toujours plus de succès. Découvrez toutes les recettes à base de perche sur cette page.

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