Pavlova

(55 recettes)

La pavlova est un magnifique gâteau en meringue, croustillant à l'extérieur, moelleux à l'intérieur et couronné de fruits.

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15 recettes de pavlova

Créé en l'honneur de la ballerine russe Anna Pavlova, ce dessert à base de meringue est aussi léger qu'aérien. Sauf à le le napper de crème fouettée, de fruits frais ou de sauce chocolatée...

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