Pâtes : toutes les recettes aux saveurs de l'Italie

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Les pâtes peuvent prendre de nombreuses formes et apportent de l'originalité dans les plats. Vous pouvez les servir en accompagnement ou comme ingrédient principal comme les spaghettis à la bolognaise.

Dernières astuces

Comment faire cuire des pâtes ?

"Je n'ai pas envie de cuisiner... Et si je faisais des pâtes ?" Combien de fois cette phrase est revenue dans votre bouche le dimanche soir, lorsque votre motivation est réduite à néant ? Simples en apparence et rapides en exécution, bonnes avec un rien, encore faut-il maîtriser leur cuisson ? Petite piqûre de rappel.

Comment cuire des pâtes ou du riz rapidement ?

En retard, en retard, vous avez rendez-vous quelque part ? Ne vous privez surtout pas de repas et préparez-vous un plat de pâtes ou de riz en deux temps, trois mouvements. Faites chauffer une sauce pour les accompagner et le tour est joué !

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35 recettes de sauces pour spaghetti

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La révolution des pâtes by Al Dente La Salsa

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45 recettes de lasagnes

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55 recettes avec les basiques du frigo

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