Gratin de coquillettes, tomme et asperges

Gratin de coquillettes, tomme et asperges © Roger Bouhassoun, chef des cuisines de la Cheneaudière

Agrémentées d'asperges vertes (hors saison, utilisez des surgelées) et gratinées à la tomme de montagne, ces coquillettes feront fondre toute la tablée. Prévoyez-en des tonnes !