Quinoa aux asperges, pruneaux et fourme d'Ambert

Quinoa aux asperges, pruneaux et fourme d'Ambert © Aurélie Sorbe

Le quinoa est nappé de fromage blanc et de crème de pruneaux. On ajoute ensuite des pruneaux en morceaux, des asperges et de la fourme d'Ambert. Ce délicieux mélange sucré-salé séduira les petits comme les grands.