Cookies cacao, cranberries, noix de pécan, quinoa

Cookies cacao, cranberries, noix de pécan, quinoa © Sabrina Choual

Ces cookies sont riches en céréales car ils sont élaborés à partir de farine de blé, d'épeautre et de quinoa. Avec la purée d'amandes et les fruits secs qu'ils contiennent, ils sont également riches en sucres lents. Une bonne raison pour les dévorer tout crus !