Risotto au citron

Risotto au citron © Nadine Thomas

Vous en avez marre du sempiternel riz au beurre ? Retroussez vos manches et nouez votre tablier pour préparer cet onctueux risotto citronné. Cette recette accompagnera à merveille vos pavés de saumon et émoustillera les palais de vos invités.