Riz cantonnais à la réunionnaise

Riz cantonnais à la réunionnaise © Mariannick Laurent

Il existe des dizaines de recettes de riz cantonais. Cette variante au riz basmati se compose de lard fumé, de petits pois et de lanières d'omelette. Facile à transporter, ce grand classique de la cuisine chinoise revisité à la réunionnaise sera idéal pour vos pauses déjeuner.