Oignon

(5 463 recettes)

Il nous arrache parfois quelques larmes, mais l'oignon fait tout de même bien plus souvent sourire nos papilles que briller nos yeux. Il s'intègre dans de nombreuses recettes faciles et rapides à préparer, qu'il parfume de sa saveur reconnaissable entre toutes. Qu'il soit rouge, blanc, doux ou nouveau, l'oignon est un légume-condiment incontournable dans notre cuisine. Tarte à l'oignon, soupe à l'oignon, oignon confit, frit, caramélisé, chutney... Jetez un œil à nos recettes à l'oignon originale et faciles à réaliser. Et si vous avez une astuce pour ne pas pleurer en les épluchant, partagez-la avec les lecteurs dans le forum Cuisine !

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