Roulés au saumon et à l'emmental

Roulés au saumon et à l'emmental © Isabelle Bonneau
Pour enrouler ses tranches de saumon, ses feuilles de salade, ses lamelles d'emmental et sa sauce à la crème fraîche, Isabelle utilise des crêpes. On met le cap sur cette délicieuse idée qui permet de varier des tortillas mexicaines !