Petits flans de légumes au saumon et au Comté

Petits flans de légumes au saumon et au Comté © Fromage Comté

Macédoine de légumes : si ces trois mots vous valent la plupart du temps des grimaces injustifiées, voici une recette qui devraient réconcilier vos petits goûteurs avec ce mélange du potager. Ces flans se dégustent chauds ou froids, à l'apéritif ou en accompagnement.