Toasts de saumon fumé à la mozzarella

Toasts de Saumon fumé à la mozzarella © Ccentre des produits de la mer de Norvège

La mozzarella se fait chic dans cette recette. On la fait fondre sur une fine tranche de baguette grillée avant de la surmonter d'une tranche de saumon fumé ainsi que de quelques herbes ciselées. Vos convives vous piquerons l'idée, c'est sûr !