Nord Pas De Calais

Roulé fraicheur

"Simple, facile et pas cher !"

tarte a la cassonade

"c'est une recette que ma maman a inventée est c'est délicieux !"

6 avis

Moules à la crème

"A servir avec des frites évidemment..."

89 avis

Palmiers aux spéculoos

"Pour les amateurs de spéculoos, une recette ultra simple à tester !"

1 avis

Saucisson de thon

"Un de mes plats préférés."

4 avis

Moules façon ch'ti

"On reçoit nos amis le soir de la braderie de Lille... Un menu sans chichi ou comment allier notre..."

30 avis

Poulet aux spéculoos

"Un plat simple, rapide, économique... et vraiment bon !"

111 avis

Tarte aux poireaux

"Voici une de mes recette maison avec produit frais."

Petite salade fraîcheur

"Prenez un légume du Nord de la France (chicon pour les ch'tis), ajoutez-y votre petit grain de sel..."

Verrines de pêches épicées et faux caviar curcuma

"Voilà un moment que cela me trottait dans la tête. Faire du faux caviar avec des perles du japon..."

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Rôti orloff maison

5 avis

Chti poulet (au maroilles)

"Un plat du ch'nord."

7 avis

Riboche ch'ti

"Une pomme du Nord qui ravit tous les gourmands !"

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Verrine aux pommes et speculoos

"Un dessert facile et joliment présenté."

7 avis

Gratin d'endives au maroilles et aux pommes

"Vous pouvez remplacer le maroilles par des copeaux de parmesan ou par du reblochon."

1 avis

Filet mignon au maroilles

"Délicieux avec une poêlée d'endives ou accompagné de pâtes..."

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