Nord

Poulet aux spéculoos

"Un plat simple, rapide, économique... et vraiment bon !"

111 avis

Rôti de porc au maroilles

"Un délice pour tous ceux qui aiment les plats à base de fromage comme la raclette, la tartiflette ou..."

69 avis

Coquille du Nord

"La coquille, dite aussi cougnolle ou cougnou en Belgique, est une brioche que l'on déguste avant les..."

59 avis

Tarte au sucre

"La tarte au sucre se fait souvent aujourd'hui avec une pâte brisée. Vous pouvez la réaliser comme..."

31 avis

Moules façon ch'ti

"On reçoit nos amis le soir de la braderie de Lille... Un menu sans chichi ou comment allier notre..."

30 avis

Gaufres sèches

"A l'époque de ma grand-mère, ces gaufres étaient offertes en signe de bienvenue à tous ceux qui..."

29 avis

Endives à la flamande

22 avis

Carbonade flamande

"La carbonade est un ragoût de boeuf cuisiné avec des oignons et de la bière. c'est une spécialité du..."

19 avis

Tarte aux poireaux

"Voici une de mes recette maison avec produit frais."

Petite salade fraîcheur

"Prenez un légume du Nord de la France (chicon pour les ch'tis), ajoutez-y votre petit grain de sel..."

Verrines de pêches épicées et faux caviar curcuma

"Voilà un moment que cela me trottait dans la tête. Faire du faux caviar avec des perles du japon..."

 avis

Rôti orloff maison

5 avis

Gratin de lingots du Nord

Quiche au maroilles

Palmiers aux spéculoos

"Pour les amateurs de spéculoos, une recette ultra simple à tester !"

1 avis

Cougniole

"Une recette traditionnelle de nos grand-mères chtis."

1 avis