Noël, nouvel an

Velouté de potiron au sirop de café

"C'est une recette très simple qui vous permettra d'épater vos amis et votre famille."

Tartare de saumon rose aux fruits de la passion

"Une petite entrée rafraîchissante, qui étonne."

Verrine au crabe bien relevée

"J'avais envie d'une verrine bien relevée et de crabe sans mayonnaise."

Pain de châtaignes cranberries champignons

"Cette recette est bien appréciée en accompagnement de gibier, dans ce cas vous pouvez choisir un plat..."

Glace fruits de la passion, tuile poivre de sichuan

"Le point fort de ce dessert : le poivre de sichuan sur les tuiles, un petit plus très agréable. "

Huitres chaudes au beurre de fenouil

"Une huitre chaude délicate en parfums pour débuter un bon repas. Je le propose pour un menu "st..."

Boules de melon

Macarons au foie gras

"Pourquoi des macarons entre guillemets... Tout simplement parce que ce ne sont pas vraiment des..."

Potage de fête au chou fleur et crabe

"Mon potage chic et crémeux du nouvel an."

Truffes aux foie gras et fruits secs

"Le mariage du foie gras et des saveurs sucrées est une réussite. Dans ces petites bouchées, il..."

Rochers coco-chocolat

"Des petits rochers qui font le bonheur des petits et des grands."

Rocher croustillant au chocolat

"Un petit délice croustillant à préparer avec les enfants, parfait pour les faire patienter jusqu'à..."

Crème renversée à la rose

"Surprenante crème renversée parfumée à la rose. "

1 avis

Verrine saumon-avocat

"Quand l'avocat s'écrase devant le saumon... ! Une recette rapide et très facile à faire pour une..."

2 avis

Pompe à l’huile à ma façon à la MAP

"La pompe à l'huile, l'un des 13 desserts provençaux qui clôturent le repas du réveillon de noël. A..."

Mendiants au chocolat

"Ces chocolats sont très faciles à faire, les enfants peuvent les réaliser. Se déguste avec un café."