Noël, nouvel an

Bûche de Noël

"La traditionnelle bûche pâtissière familiale que faisait ma maman, et que j'ai plaisir à faire..."

278 avis

Verrine de saumon fumé et ricotta

"Faciles à faire et élégantes, ces petites verrines sont parfaites en mises en bouche..."

270 avis

Dôme feuilleté aux noix de St-Jacques et girolles

"Quelle plaisir de plonger la fourchette à travers la croûte pour y découvrir ce qui s'y cache !"

135 avis

Terrine de foie gras

112 avis

Bûche de Noël chocolat et crème aux marrons

"Une bûche facile à faire, pour un résultat digne des plus grands pâtissiers."

99 avis

Crème brûlée au foie gras

"Une entrée délicieuse et qui surprend vos invités, ça vous dit ? Goûtez donc la crème brûlée au foie..."

94 avis

Ballotins de foie gras

"Une délicieuse recette de foie gras à faire soi-même. Et en plus, c'est facile."

89 avis

Magret de canard fumé au foie gras

"Humm, je n'en dis pas plus. Allez-y les yeux fermés. Vous verrez par vous même."

75 avis

Verrine au crabe bien relevée

"J'avais envie d'une verrine bien relevée et de crabe sans mayonnaise."

Pain de châtaignes cranberries champignons

"Cette recette est bien appréciée en accompagnement de gibier, dans ce cas vous pouvez choisir un plat..."

Glace fruits de la passion, tuile poivre de sichuan

"Le point fort de ce dessert : le poivre de sichuan sur les tuiles, un petit plus très agréable. "

Huitres chaudes au beurre de fenouil

"Une huitre chaude délicate en parfums pour débuter un bon repas. Je le propose pour un menu "st..."

Velouté de potiron au sirop de café

"C'est une recette très simple qui vous permettra d'épater vos amis et votre famille."

Gâteau chocolat patate douce

"Ce n'est plus un gâteau au chocolat normal !"

1 avis

Tartare de saumon rose aux fruits de la passion

"Une petite entrée rafraîchissante, qui étonne."

Canard fumé à la chantilly de balsamique et mangue

"Mon entrée de la Saint-Valentin."