Morille

Sauté de veau aux morilles

"Je me suis très vaguement inspirée d'une recette de babette de rozières, présentée sur france 5."

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Saumon à la crème de morilles

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Crème de betteraves aux châtaignes et aux morilles

"Pour vos apéritifs de fête ou non, ou comme entrée, une alliance aussi subtile que délicieuse entre..."

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Lapin au boursin

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Poulet aux morilles

"Exellent avec du riz"

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Omelette soufflée aux bourgeons de sapin

Mignon de porc aux morilles

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Magret de canard aux morilles

"Un délice à la sauce onctueuse et parfumée."

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Magret au foie gras et morilles

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Pomme de terre forestière

"Une recette sympa qui se prête à bien des variantes."

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