Merlan : les idées recettes, simples et gourmandes

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Le merlan est l'un des poissons adorés des enfants. Délicieux en panure notamment dans un Fish and Chips, il se déguste aussi grillé ou en papillote pour de bons repas équilibrés. Et en plus d'être accessible à toutes les bourses, le merlan est riche en vitamines. À table !

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