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Marron: 187 recettesParticulièrement apprécié en fin d'année, surtout à l'occasion des fêtes, le marron se déguste chaud, grillé,glacé au sucre, en crème. Ainsi, il parfume aussi bien les bûches des fêtes de fin d'année que les macarons. Marron : recettes préférées
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Toutes les nouvelles recettes Marron Marron dans l'encyclopédieTout sur... le potimarronSaisons, Histoire, composition, bienfaits, recettes... Les conseils pour le choisir, le cuisiner et le conserver
BienfaitsVoisin du potiron, le potimarron symbolise lui aussi l'automne avec sa couleur rouge. Il se consomme d'ailleurs de la même façon, en potage, en purée, en quiche… et se conserve pendant plusieurs semaines à température ambiante lorsqu'il est entier et sans tâche. La couleur vive du potimarron vous garantit un apport en vitamine A, mais aussi en potassium avec moins de 20 kcal pour 100 g. + d'informations sur le potimarron |
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