Cuisine marocaine

Bricks à la viande

141 avis

Couscous

124 avis

Purée d'aubergine (Zaalouk)

"C’est l’accompagnement que je fais le plus souvent avec mes grillades. J’aime bien les aubergines..."

81 avis

Salade de carottes à la marocaine

"Comme au restaurant..."

75 avis

Cornes de gazelles

"Après avoir longtemps cherché la recette originale, c'est non sans joie que je vous la fais partager ..."

60 avis

Salade orientale

"Une petite salade fraîcheur pour agrémenter délicieusement un barbecue."

50 avis

Tajine de poulet aux épices

47 avis

Tajine de poulet au citron confit

"Ce plat est très apprécié car le goût du citron y est subtil et léger."

42 avis

Petits gâteaux à la cannelle et aux pommes

"La star d'aujourd'hui c'est la pomme. Et voilà la recette que j'ai concoctée pour vous cette..."

Brochettes de foie de mouton

M'hamsa ou plomb à la viande hachée

Tajine d'agneau aux raisins secs et oignons

"Un tajine salé délicieux avec une subtile note de sucré apporté par les raisins secs. C'est un tajine..."

1 avis

Tajine poulet, abricots, citron confit et amandes

"Une autre façon de cuisiner le poulet !"

Couscous au poulet express

"Envie d'un petit voyage rapide..."

1 avis

Poulet au citron

"Un bon tajine au poulet citron..."

Citrons confits express

"Préparation rapide pour le tajine ou le couscous."