Marmelade d'orange amère

(8 recettes)

Confiture incontournable en Grande-Bretagne, la marmelade d'orange amère se prépare facilement à la maison. La recette de la marmelade d'orange amère se réalise avec l'écorce des agrumes. Il est donc préférable de se tourner vers des fruits non traités, bio de préférence. Préparez-votre marmelade d'orange amère à l'anglaise, avec une pointe de gingembre, des zestes de citron ou encore en l'associant à la rhubarbe. Son petit goût acidulé est à tomber... A vos pots de confitures !