Mâche : le top des recettes fraîches et toutes légères

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La mâche, pousse verte très tendre, est adorée en salade. En version méditerranéenne, exotique ou hivernale, les déclinaisons sont infinies. Elle apporte un brin de fraîcheur à des toasts grillés pour l'apéro et se transforme aussi en velouté et soupe pour un instant detox des plus délicieux. Promis, on ne vous raconte pas de salades. Découvrez toutes les recettes à base de mâche sur cette page.

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