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Litchi

: 49 recettes

Litchi : recettes préférées

Macarons à la rose et aux litchis

Macarons à la rose et aux litchis

"Ces macarons seront parfait pour la fin de votre repas en tête-à-tête."

3 sur 516 avis

Surprise litchi-Tagada

Surprise litchi-Tagada

"Un rendez-vous surprenant et appétissant entre le litchi et la fameuse fraise Tagada à l'occasion..."

4 sur 512 avis

Charlotte aux litchis

Charlotte aux litchis

"Une petite charlotte toute fraîche au goût original et étonnant et super facile à faire. Tous vos..."

4 sur 510 avis

Tiramisu fraises et litchi

Tiramisu fraises et litchi

"Une façon originale de détourner le traditionnel tiramisu... à la faveur des beaux jours !"

5 sur 57 avis

Salade de fruits d ici et d ailleurs

Salade de fruits d'ici et d'ailleurs

"Idéale pour les petites envies estivales : fraîcheur, douceur et éclats de couleurs !"

5 sur 56 avis

Délice framboise-litchi (bavarois)

Délice framboise-litchi (bavarois)

4 sur 55 avis

Tiramisu au litchi et à la rose

Tiramisu au litchi et à la rose

"Il est vrai que la saveur du litchi, mêlant rose et muscat, est inégalable. Et l'association avec..."

4 sur 55 avis

Champagne Ispahan

Champagne Ispahan

"Un délicieux cocktail inspiré par le fameux macaron de pierre hermé."

4 sur 55 avis

Toutes vos recettes préférées Litchi

Litchi : recettes faciles

Crème de litchis en gelée

Crème de litchis en gelée

"Un dessert tout en légèreté pour terminer un bon repas chinois."

Champagne ardent

Champagne ardent

"Une recette proposée par le cédus. © rina nurra/cedus."

4 sur 52 avis

Panna cotta jasmin litchi

Panna cotta jasmin litchi

"Une panna cotta au goût subtil et exotique, parfait pour finir un repas en douceur."

Papillotes de panga aux fruits exotiques

Papillotes de panga aux fruits exotiques

Toutes les recettes faciles Litchi

Litchi : nouvelles recettes

Litchis en gelée de roses

Litchis en gelée de roses

"Un dessert bien léger et bien frais. Idéal après un bon repas ! "

Tiramisù framboises & litchis

Tiramisù framboises & litchis

"Incorrigible gourmande, la pâtisserie m'inspire beaucoup. Comme un dessert que l'on pourrait..."

Magret de canard au curry rouge thaï

Magret de canard au curry rouge thaï

"Une recette proposée par Plap et Nicolas de

Poisson grillé à la sauce aigre-doux aux litchis

Poisson grillé à la sauce aigre-doux aux litchis

"J'ai trouvé la marche à suivre de la recette dans un maraboutchef sur les sauces... Et puis j'ai..."

Toutes les nouvelles recettes Litchi

Litchi dans l'encyclopédie

Litchi

Tout sur... le litchi


Saisons, Histoire, composition, bienfaits, recettes... Les conseils pour le choisir, le cuisiner et le conserver

Bienfaits

Le litchi est un fruit énergétique qui apporte 66 kcal pour 100 g de produit consommé. Sa chair juteuse et parfumée en fait un excellent rafraîchissement, surtout en période estivale.

Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
Protides 0,83 g
Glucides 16,5 g
Lipides 0,44 g
Calories 66 kcal

Ce fruit permet de surmonter la fatigue et diminue le risque d'infection grâce à sa forte teneur en vitamine C et en potassium. Son taux de vitamine C se rapproche fortement de celui des agrumes.
Pour ce qui est de sa teneur en vitamine B, elle permet à la "cerise de Chine" de contribuer à un bon équilibre neuromusculaire.


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