Légume

Spaghetti à la crème, champignons et tomate fraîches

"Une improvisation... Au résultat incroyable."

Céleri rave à la vanille

"Une partie de la recette peut être réalisée en avance."

Soupe de Soba au poulet et aux champignons

"Un frigo vide, des fonds de placards et une faim de loup."

Gratin de courgettes

"Le gratin des beaux jours !"

Poêlée de haricots verts au chorizo

"Un plat simple, léger et équilibré. Idéal pour le soir. Sur le thème « comment nourrir une tribu de..."

Crumble courgettes-aubergines-ricotta

"Une recette totalement improvisée avec ce qui me restait dans le frigo et qui s'est révélée être un..."

1 avis

Poivrons corne de boeuf farcis thon-crème-cheddar

"Crémeux et gourmand à souhait !"

Compotée d'oignons rouge aux framboises

"Sur du foie gras ou en salade..."

Riz parfumé aux girolles à la crème

"Girolles surgelées : c'est aussi bon !"

Pommes de terre au munster et au lard

"Un bon plat du soir servi avec une salade."

Purée de panais aux marrons

"On profite des derniers panais de la saison pour une purée pleine de douceur avec l'ajout de marrons..."

Millefeuilles d'aubergines grillées aux fromages

"Peut accompagner aussi bien de la viande que du poisson. Pour ma part je les sers avec une pastilla..."

Purée de pommes de terre au sel truffe

"Le sel truffe apporte une saveur particulière à la purée. C'est un duo gagnant qui a emballé toute la..."

Patisson farci

"Dépêchez-vous... La saison se termine."

Tagliatelles de courgettes-tomates séchées-amandes

"Pour faire manger des légumes aux enfants, faites-en des tagliatelles et avec une touche personnel..."

Gaufres à la soupe

"L'un voulait de la soupe, l'autre voulait des gaufres... Qu'à cela ne tienne, j'ai mélangé les deux !..."