Curry rouge Thaï de porc aux aubergines et champignons parfumés

Curry rouge Thaï de porc aux aubergines et champignons parfumés © L'atelier de steph et lolie
1 heure et 15 minutes suffisent à nous faire voyager en Asie. Avec ce plat à base de porc, d'aubergines et de champignons, ce n'est pas vous qui allez en Thaïlande, c'est la Thaïlande qui vient dans votre cuisine. Sortez les baguettes !