Pavé de Lotte sur son lit de Parmentier d’Andouille de Guéméné

Pavé de Lotte sur son lit de Parmentier d’Andouille de Guéméné © Paysan Breton
Coupée en morceau, l'andouille de Guéméné fait sensation dans cette purée de pommes de terre parfumée à la ciboulette. Facile et rapide à préparer, cette généreuse recette nous met l'eau à la bouche !