Japon

Brochettes de boulettes à la viande, Teriyaki

"Recette tirée de "à vos baguettes"."

Soupe de Soba au poulet et aux champignons

"Un frigo vide, des fonds de placards et une faim de loup."

Sushi california saumon avocat et pomme grany

"Une recette que je fais pour un apéro dinatoire chic !"

Tatin de légumes du soleil

"Excellent, peut se manger chaud tiède ou froid."

Salad de riz à la japonaise

"Inspirée des riz servis dans les restaurants japonais, ce petit méli-mélo de légumes offre une entrée..."

Omelette à la japonaise

"Je ne sais pas si les japonais dégustent ce genre d’omelette, en tout cas, j’y ai mis des ingrédients..."

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Sashimi de thon rouge

"Un des plats les plus appréciés à Tahiti !"

Yakitori et sauce japonaise

"Je vous propose de partir en excursion au Japon pour déguster ces délicieuses brochettes et surtout..."

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Tofu pané aux algues wakamé, sauce yakitori

"Inspiration nippone pour ce plat improvisé sur un coup de tête, depuis testé et approuvé... Parfait..."

Brioches aux pommes à la vapeur

"Aujourd'hui, petite ballade au Japon pour le dessert afin de se régaler de ces petites brioches......"

Croquettes de légumes et tofu

"Retour au Japon pour manger de très belles croquettes. Verdict des enfants, c'est "très bon, croquant..."

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Maki saumon avocat

Saumon façon japonaise

"Comment imiter les brochettes Yakitori à la maison"

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Choco coco aux perles du japon

"Le subtil mélange du cacao amer du lait de coco et des perles du japon constituent un dessert léger..."

Verrines de pêches épicées et faux caviar curcuma

"Voilà un moment que cela me trottait dans la tête. Faire du faux caviar avec des perles du japon..."

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Gnocchis au jambon et fondue aux trois fromages

"Un classique de nos dimanches."