Cuisine indienne

(185 recettes)

Partez en Inde le temps d'un repas en cuisinant à la maison de délicieuses recettes indiennes faciles. Naan au fromage, savoureux curry indien, poulet tandoori, korma, biryani, agneau tikka massala.... Nul besoin d'être un cuisinier émérite : ces spécialités indiennes sont toutes à votre portée. Jouez avec les saveurs de l'Inde en préparant chez vous ces recettes testées et approuvées par nos lecteurs. La cuisine végétarienne indienne est particulièrement savoureuse et parfumée. Goûtez au Dhal de lentilles indiennes ou aux samoussas croquants aux petits légumes et curry de Madras. Vos papilles auront envie de partir plus souvent en voyage... Bienvenue aux pays des épices !

Inde Vos recettes préférées

Naans au chèvre

(61 avis)

Un petit pain indien fourré au fromage de chèvre... à servir en...

Samoussas

(47 avis)

Pour un apéritif entre ami, succès garanti !

Bibinca

(23 avis)

La bibinca est un dessert très répandu en Inde et dans d'autres...

Curry de poulet

(17 avis)

L'onctuosité du lait de coco et le juste équilibre des épices......

Nouveautés

Lassi menthe citron

Déposée le 3 septembre

Une recette du chef Bal Anerson* tirée du film Les recettes du...