Harissa : toutes les recettes originales pour pimenter sa cuisine

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Tout droit venue d'Afrique du Nord, la harissa est un condiment piquant sous forme de pâte ou poudre rouge principalement utilisée pour relever les plats orientaux. Couscous, tajines et bricks, elle peut agrémenter gaspacho, poulet, méchoui et légumes dont les recettes vous attendent juste ici !

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