Galette des rois : les meilleures recettes, traditionnelles et croustillantes

(215 recettes)

Cette année, fêtez l'Épiphanie avec une délicieuse galette des rois à la frangipane faite maison. Grâce à nos recettes faciles et en vidéo, vous serez officiellement nommé roi de la galette 2017. Couronne des rois briochée, galettes des rois aux pommes, au chocolat ou encore poire-chocolat, les recettes sont variées et gourmandes. La date de l'Épiphanie est officiellement fixée au 8 janvier. Par commodité, elle est traditionnellement fêtée le deuxième dimanche après Noël. Vous pourrez néanmoins vous régaler durant tout le mois de janvier avec une galette des rois croustillante et dorée. Galette des rois partagée au bureau, à l'école, en famille ou entre amis : les occasions sont nombreuses pour tester différentes recettes de galettes des rois proposées par les internautes. Lesquelles allez-vous manger ?

Dernières astuces

Comment faire briller la galette des Rois ?

Cette année, c'est décidé, je fais ma galette des Rois moi-même ! Feuilletée à la frangipane ou briochée à la fleur d'oranger, il existe un petit geste essentiel qui fera toute la différence entre une galette banale et une galette digne des rois : la brillance.

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Blue Monday : ce 16 janvier est le jour le plus déprimant de l'année

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Atabula dévoile son palmarès des meilleures brioches des rois provençales

Le site internet Atabula a fait appel au chef Christophe Felder et à une dizaine de personnalités de la gastronomie pour élire la meilleure brioche des rois provençale. Verdict : la brioche du Fournil des Rois a été sacrée...

70 recettes de galettes des rois

Frangipane, pommes, pralines roses, chocolat... Quelle galette des Rois allez-vous préparer cette année ?

Pinterest : originales, les galettes des rois !

Le 6 janvier prochain, il sera l'heure de tirer les rois. Si certains opteront pour une galette des rois classique à la frangipane, d'autres miseront sur l'originalité. Découvrez les idées les plus créatives repérées sur Pinterest.

Galettes des rois 2017 : reines de la gourmandise !

A la frangipane, aux noisettes ou au chocolat, en forme de bouche, de théière ou carrée, en 2017 les pâtissiers courtisent notre gourmandise avec des galettes des rois délicieusement originales. On accourt.

Les plus belles recettes de janvier 2016

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Galettes des rois : 10 recettes originales

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Vues sur Instagram : majestueuses galettes des rois

Facebook, Pinterest, Twitter... Les agapes de Noël à peine digérées que la galette des rois s'affiche déjà sur tous les réseaux sociaux. Découvrez celles qu'on a repérées et aimées sur Instagram.

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