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Galette des rois : 114 recettes
Pour l'Epiphanie ou pour le plaisir, découvrez toutes nos recettes de galette des rois. A la frangipane, crème d'amandes, poire-chocolat ou traditionnelle, choisissez votre recette maison.
L'Epiphanie est le 6 janvier mais elle est célébrée le premier dimanche de l'année, sauf s'il tombe un 1er janvier. A cette occasion, la coutume veut que l'on "tire les rois" c'est-à-dire que l'on déguste une galette dans laquelle on cache une fève. Le plus jeune des convives doit alors se cacher sous la table et désigner à qui ira chaque part. Celui qui aura la part contenant la fève devient alors roi d'un jour en portant une couronne en papier !
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