Fromage de brebis : le meilleur des recettes fraîches et variées

Plus doux que le fromage de chèvre et plus goûteux que le fromage de vache, le fromage de brebis se savoure aussi bien en plateau que dans des préparations culinaires. Fromage de brebis frais, affiné, feta grecque, roquefort... Les recettes pour apprécier ces différentes spécialités à base de lait de brebis ne manquent ni de fondant, ni de caractère. Le fromage de brebis se déguste sur une simple tartine de pain, permet de réaliser d'onctueuses sauces pour les pâtes ou accompagner les volailles, se glisse dans nos recettes de cakes salés apéritifs, etc. Un savoureux univers laitier à découvrir grâce à nos meilleures recettes à base de fromage de brebis corse, pyrénéen ou d'ailleurs.

Fromage de brebis : Meilleures recettes

Idées recettes : Fromage de brebis

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30 recettes avec de la feta

La feta ne se savoure pas qu'en salade. Sur un carpaccio, dans un gratin, une tarte, une quiche, en mille feuille, crème d'asperge ou dans un plat de pâtes : le fromage grec sera de toutes les assiettes avec nos 30 recettes irrésistibles.

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Les Filles à Fromages saison 2 : va y'avoir du sport

Pour la seconde exposition des Filles à Fromages, il y a du niveau, du haut niveau même. Sa fondatrice-ambassadrice Mounia Briya a réuni 18 championnes posant avec leur fromage favori. Leur performance est à découvrir à la Milk Factory du 13 mars au 20 avril 2015.

20 recettes au roquefort

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Pour vivre vieux et heureux, vivons en Sardaigne !

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Fromage de brebis : Nouveautés