Fond de volaille

Pintade rôtie à la sauge et à l'orange

"Dans la série des plats de fêtes ou pour le plaisir d’une bonne volaille, cette recette vous donnera..."

15 avis

Pintade aux noisettes et au pommeau

"Un plat qui plaît à tout le monde."

14 avis

Joue de boeuf aux épices, carottes et raisins

"Une de mes idées "originales" qui a un franc succès auprès de mes proches ! La joue de bœuf..."

12 avis

Soupe de potiron au fenouil et pastis

"Soupe de potiron du Moulin de Lavon."

12 avis

Oeufs à la "couille d'âne"

"C'est un délice !"

11 avis

Faisan en cocotte à la forestière

"Une recette toute simple et rustique à partager entre amis"

11 avis

Tajine de poulet à la courge butternut

"Une autre façon d'accommoder la courge butternut, dont on fait d'excellentes purées, soupes et..."

10 avis

Pintade au cerfeuil et au safran

"La pintade a une chair très maigre donc peu calorique. La sauce à la crème lui évite de se dessécher..."

8 avis

Soupe de courgettes

""La" soupe d'amour, celle de ces yeux écarquillés, du mi-grognement, mi-gémissement de plaisir..."

5 avis

Petit salé aux lentilles à la Mnémosyne

"Long à cuire mais pour les amateurs de cuisine simple, économique et goûteuse, c'est parfait !"

Tajine de poulet aux fruits secs et au miel

"Vous pouvez faire votre plat la veille et le réchauffer le lendemain."

1 avis

Sauce aux airelles

"Pour accompagner une dinde aux marrons, du gibier ou une viande rouge."

4 avis

Papillotes de flétan aux petits lardons

"Une recette proposée par herta® apports caloriques pour 1 pers. : 161 kcal/100g."

Cailles farcies au foie gras, sauce foie gras

"Personnellement je préfère la sauce avec des petits morceaux de foie gras fondants, donc je ne la..."

Foies de volaille

"Comment utiliser des foies de volaille..."

2 avis

Papillotes de poulet au bacon et au chèvre

3 avis