Foie gras maison : les recettes faciles et gourmandes pour un repas chic

Incontournable à Noël, le foie gras se prépare facilement à la maison, et entre dans la composition de nombreuses recettes festives. Découvrez nos recettes traditionnelles et originales.

Foie gras : vos recettes préférées

En Vidéo

Idées recettes : Foie gras

Derniers articles : Foie gras

45 recettes de volailles farcies pour Noël

Dinde, chapon, poularde ou pintade : cette année, la volaille est à l'honneur sur nos tables de fêtes ! Découvrez nos recettes faciles et festives à réaliser.

24 recettes de foie gras maison

Envie d'en boucher un coin à votre tablée pour les fêtes de Noël ? Préparez votre foie gras maison en piochant dans notre sélection de recettes festives.

95 recettes de foie gras

Incontournable des fêtes de fin d'année, le foie gras ne se déguste pas uniquement sur des toasts ou du pain d'épices. Poêlé et dégusté sur un steak façon rossini, en verrines, accompagné de fruits caramélisés, en feuilleté... Découvrez nos recettes avec du foie gras pour varier les plaisirs.

90 recettes de bouchées chic et festives

Le grand marathon des fêtes a commencé. Canapés, brochettes, tartelettes, toasts, cuillères apéritives : découvrez notre sélection de bouchées chic et raffinées qui mettra en appétit vos proches avant le repas de Noël ou de la Saint-Sylvestre.

70 recettes d'entrées chic pour les fêtes

Saumon en aumônière, cassolette de Saint-Jacques, toasts et canapés de foie gras, langoustines, huîtres panées : sortez le grand jeu dès le début de votre repas de Noël avec ces entrées faciles mais raffinées qui en mettront plein la vue à vos invités.

65 recettes express pour Noël

Le compte à rebours avant le repas de Noël a commencé, les invités arrivent dans quelques heures et vous n'avez pas encore commencé à cuisiner ? Pas de panique, ces idées d'entrées, de plats et de desserts de Noël rapides à préparer vont vous sauver la mise.

45 recettes chics et pas chères pour les fêtes

Votre budget pour le repas de Noël ou du Nouvel An est serré ? Pas question de faire l'impasse sur un menu festif et original. Il est possible et facile de réveillonner sans se ruiner grâce à des recettes de fête spécial petits budgets. Découvrez nos idées de plats chic et pas chères.

Les plus belles recettes de décembre 2016

Bûche et sablés de Noël, foie gras, bouchées de saumon fumé et crevettes... Mois de décembre oblige, les internautes ont rivalisé d'imagination pour créer un repas de fêtes gourmand. Découvrez les plus belles recettes et les gagnants du concours mensuel.

Menus de Noël traditionnel, iodé, pas cher, végétarien... 

Tic tac... Le compte à rebours avant les agapes de Noël a commencé et vous avez de menues idées pour votre menu ? Du classique trio foie gras-volaille farcie-bûche aux marrons au repas 100 % iodé sans négliger des recettes parfaites pour les intolérants au gluten, nous vous avons mitonné 7 menus de fête. Découvrez-les.

Foie gras : Nouveautés