Flocons d'avoine

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Les bienfaits des flocons d'avoine ne sont plus à prouver. Bons pour la santé (il aide au contrôle de notre taux de cholestérol), les flocons d'avoine gagnent à être cuisinés dès le petit déjeuner, sous forme de porridge ou de muesli. Les flocons d'avoine apportent du croquant à vos recettes de biscuits, à commencer par les cookies. Ils se préparent également en soupe, des plus réconfortantes. Pauvres en gluten, les flocons d'avoine se digèrent particulièrement bien. Inspirez-vous de nos recettes faciles à base de flocons d'avoine pour cuisiner cette céréale tout au long de l'année.

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