Etoile de badiane

Canard au vin chaud de Noël

"Noël = marché de Noël alsacien = vin chaud ! Qui connaît le notamment célèbre marché de Noël de..."

17 avis

Confiture de pomme de terre aux épices

"J'en étonne toujours beaucoup lors de dégustations en "aveugle"."

13 avis

Gambas flambées au pastis

"La badiane apporte à ce plat une élégance incomparable. Le résultat est aussi fin que simple à..."

12 avis

Filet de daurade au lard et purée de patate douce

"Des filets de poisson doré parfumés au bacon et à l'anis. Le tout se marie parfaitement avec une..."

10 avis

Gâteau de riz traditionnel

"Une recette trouvée dans un livre, un peu longue à préparer mais délicieusement nostalgique."

10 avis

Confiture de figues épicée

9 avis

Fraises au vin

"Un dessert classique très simple pour se régaler avec les premières fraises. Inratable !"

8 avis

Foie gras au vin d'épices

"Une recette délicieuse, sans cuisson et inratable !"

8 avis

Petite sauce toute orange et très simple

"Une recette express de petite sauce sucrée et légère à l’orange qui s’adaptera à toutes les viandes,..."

Pêches de vigne au vin blanc épicé

"C'est frais, tout simple, facile et délicieux."

Riz aux 6 épices

"Un petit tour en Malaisie, je vous propose un riz très parfumé. Nous avons tous aimé ce plat qui..."

Mélange pour pain d'épices

"Pas facile de trouver ces fameuses épices originaire d'Europe du Nord. Fabriquons nous- même ce..."

3 avis

Pavé de cabillaud aux agrumes, riz basmati anisé

"Une recette du chef Pauline Unger pour la série culinaire "Repas Divin" (Seprem production)."

Navarin pois et fèves

"Une recette proposée par Elle & Vire®."

Cake du jardin aux escargots

"Lors d'une visite de mon jardin, quelques orties, des escargots, des plantes aromatiques : ciboulette..."

Le mimosa

"Biscuit fantaisie bicolore à l'aneth, mousse à l'anis, poires pochées à la framboise et coulis de..."