Eté

Dacquoises aux fraises

"Cela ressemble à première vue à un fraisier mais ce n'est pas tout à fait le cas... D'abord il ne..."

Soupière de melon de nos régions glacée au champagne

"Une recette proposée par le Melon de nos régions."

Carpaccio de salade de printemps

"Voici une recette fraîche, colorée et pleine de saveurs."

Mousse de poivrons rouges et ricotta

"En amuse bouche, en entrée... Fraîche et légère, réalisée avec peu d'ingrédients, voici des petites..."

Salade de pommes de terre à l'italienne

"Jambon d'aoste, tomates séchées, parmesan et huile d'olive : des ingrédients parfaits pour une salade..."

Gratin de fraises

"Petit dessert quand j'ai des invités à l'improviste, ou des fraises en pagaille pour ne pas les..."

Tarte fine de légumes, espuma de Fourme d'Ambert

"Même les plus réticents aux légumes voudront tester cette tarte ultra colorée !"

Taboulé revisité

"Recette proposée par l’Atelier des Chefs."

Soupe Froide de Poivron Doux & Épices Alvalle accompagnée de beignets andalous d'aubergines à l'huile d'olive

"Voici une recette de beignets que j'avais pu déguster à cadiz. Leur incroyable texture -..."

Smoothie aux chamallows

"Simple et rapide mais surtout irrésistible."

Carpaccio d'asperge, balsamique et parmesan

"Une entrée originale et fraîche à découvrir."

Trio de tomates en salade

"Une salade fraîche et colorée, idéale en été."

Salade exotique aux gambas

"Une salade toute simple, fraîche et vraiment délicieuse !"

Carpaccio de boeuf à la vinaigrette de framboise

"Une recette proposée par les assaisonnements briards."

Gaspacho de melon philibon, crème fouettée pimentée

"Une recette proposée par melon de guadeloupe igp."

Croquant spéculoos, ganache pralinoise et fraises

"Voici un dessert irrésistible, composé de spéculoos croquant, d'une ganache à la pralinoise et une..."

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