Espagne

Croquettes de brandade

"Des croquettes de brandade gardoise :"

Verrine de salade de poulpe à l'espagnole

"Un grand classique des tapas espagnoles présenté en verrine pour un apéritif dînatoire bluffant :..."

Croquetas au jambon

"Je cherchais depuis longtemps une recette de croquetas, comme j'ai pu en manger en Espagne ! Celle-ci..."

1 avis

Sardines marinées et salpicon de crevettes

"C'est une version "espagnolisée" du ceviche présentée de façon originale mais très simple à réaliser..."

Moules farcies

"Une délicieuse recette pour diversifier vos tapas, qui ravira vos convives."

Gaspacho de tomate jaune

"A déguster quand il fait beau... Et chaud !"

Linguines à l'encre de seiche et encornets rouges

"Encre de seiche et encornets rouges, en faisant cette association j'ai retrouvé les saveurs de..."

Médaillons de porc en croûte pralinée au pimentón

"Une recette typique bistrot qui nous vient de caceres, au coeur de l'extrémadoure avec les deux..."

Mini-feuilletés aux escargots et fourme d'Ambert

"Les espagnols sont très amateurs de tapas présentés dans des vols-au-vent, et aussi grands..."

8 avis

Tortilla

6 avis

Tortilla crousti-moelleuse au saumon

"Une recette inspirée de la tortilla espagnole mais en version "rapido" et avec les ingrédients du..."

3 avis

Torti au chorizo et jambon serrano

Pâtes au chorizo

"Recette rapide, facile, pas cher et très bonne !"

Riz safrané à l’espagnole

"Une recette simple, rapide et savoureuse."

Crèmes catalanes

"Des petites crèmes très parfumées qui rappellent les beaux jours passés à barcelone !"

Roulés au chorizo

"Recette express et délicieuse !"

31 avis