Cuisine espagnole

(240 recettes)
Vous avez envie d'un peu de soleil dans votre assiette ? Optez pour un repas sur le thème de l'Espagne. Paella, sangria, gaspacho... et c'est la fiesta dans la cuisine.

Vos recettes préférées

En vidéo

Derniers articles

Tout sur le pata negra, le jambon ibérique qui fond dans la bouche

Le groupe Labeyrie, qui a lancé depuis peu sur le marché français son propre pata negra, nous a fait découvrir l'art de la fabrication de ce produit d'exception, de l'élevage à la découpe.

A Saint-Sébastien, la gastronomie ne connaît pas la crise

La province de Guipuscoa, en Espagne, a fait de la gastronomie son gagne-pain. Elle forme chaque année des étudiants à l'art culinaire basque au sein du Basque Culinary Center...

Cuisine espagnole : dis-moi qui tu es ?

Avec son parfum d'huile d'olive et ses mille et une couleurs, la cuisine espagnole est de celle qui réchauffe nos papilles. Gare à ceux qui la cantonneraient à la paëlla : la gastronomie espagnole est désormais en tête du podium avec des chefs multi-étoilés. Zoom sur cette cuisine riche et savoureuse, trop souvent méconnue.

L'Espagne championne du monde de pâtisserie

L'Espagne a remporté la 12e édition de la Coupe du Monde de la Pâtisserie qui se déroulait hier et avant-hier au Salon international de la restauration (Sirha) à Lyon.

Recettes espagnoles

Paëlla, churros, sangria... Vous aimez la cuisine espagnole mais n'avez jamais tenté de réaliser ses plats les plus emblématiques ? Invitez l'Espagne à votre table avec nos recettes !

Le tour du monde en 40 recettes

Les vacances sont encore loin ? Voyagez le temps d'une sélection gourmande aux douces saveurs d'ailleurs. C'est parti !

Nouveautés