Epinard

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Légume léger, riche en fibres, digeste et présent sur nos étals tout au long de l'année, l'épinard a tout pour nous séduire. En branches, haché ou en purée, vous pouvez le cuisiner sous toutes ses formes. Découvrez nos sélections.

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Quelle cuisson pour des épinards frais ?

La légende dit que manger des épinards rendrait aussi fort que Popeye. Si rien n'est moins sûr, ce légume possède de nombreuses vertus. Riche en fer, vitamines, minéraux et antioxydants, il existe plusieurs façons de le préparer. Voici nos conseils pour réussir sa cuisson.

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