Endive

(301 recettes)

Qu'on l'appelle endive ou chicon, ce légume d'hiver se prête à une multitude de recettes. En soupe, en gratin ou en verrines, découvrez différentes manières de le cuisiner.

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Sauce Béchamel

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Velouté d'endive

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Même ma fille qui n'aime pas le goût des endives a adoré ce potage.

Tatin d'endives

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