Recette difficile

Terrine de foie gras

"D'après une recette de Joël Robuchon."

Galettes de risotto sauce au basilic et pancetta

"L'art de mangé le risotto d'une autre manière..."

Hackao

"Vous munir d'une spatule en inox fine, longue et plate pour aplatir votre pâte."

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Mille feuilles de crêpes à la mousse de courgette

Trilogie en trompe-l'oeil

"Une assiette d'amuse-bouche revisitant des pâtisseries célèbres en version salée... De quoi bluffer..."

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Roulades de chèvre aux légumes du midi, coulis de tomate

"Bonne et fraîche, cette entrée fait son effet."

Tatin façon tartiflette

"Une recette de Cyril Lignac revisitée à ma façon."

Surprise d'aubergine à l'oeuf poché

"Super à l'arrivée du printemps ! Une fois l'entrée coupée, l'œuf coulant nappe la préparation..."

Médaillons de veau aux pêches

"Une recette d’Esérelle Payany pour le Veau de la Pentecôte."

Filet de veau au caramel amer

"Une recette proposée par le chef Marc Meneau du restaurant L'Espérance à Vézelay."

Pho, soupe de boeuf

"Plat national d'origine vietnamienne. Il est consommé à toute heure de repas, matin, midi et soir...."

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Carré d'agneau des Pyrénées, haricots tabernais et velouté de potiron

"Recette réalisée par chef andré audouy - restaurant chez moustache à toulouse & andré batlle,..."

Navarin pois et fèves

"Une recette proposée par Elle & Vire®."

Jarret de porc grillé à la moutarde

"Un plat tendre et savoureux."

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Râbles de lapin farci, brochettes de rognons

Gigot

"Un plat apprécié de tous, surtout en famille. Je le prépare à base de différents légumes à cause des..."

Queue de langouste à l'armoricaine

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Filet de flétan et sa courgette ronde farcis

"Recette de ma pure création à la fois légère et goûteuse."

Poulpe à la méditéranénenne

"Une rencontre sur l'étal de mon poissonnier avec le poulpe que je n'avais jamais cuisiné mais qui m'a..."

Raviole de Saint-Jacques saveur d'automne

"Une façon différente de manger de la courge. "

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Couscous au poisson

"Une recette de mon pays."

1 avis

Feuilletés de Saint- Jacques-crème noix de coco

"Plat (entrée) original et raffiné."

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Couscous tunisien au poisson

"Recette de couscous sfaxienne (un peu pimenté donc ceux qui ne supportent pas les plats forts, à..."

4 avis

Coulibiac de saumon, bisque de crevette

"C'est un plat consistant qui comprend poisson et garniture."

Tarte au citron double texture

"Cette tarte, se compose d'une base de pâte sablée aux amandes et d'une garniture en deux textures..."

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Tarte pâtissière aux agrumes

"Originaires des régions chaudes, les agrumes transportent des images de vacances, de soleil, de..."

Tartelettes capuccino

"Une délicieuse tartelette à croquer pour accompagner un bon café !"

Tartelettes chocolat au lait et abricots poêlés

"La pâte au pralin rend cette tarte ultra-gourmande."

Tartelette tatin de pomme de terre et chèvre

Oeuf choco-coque et ses mouillettes rhum-banane

"Une petite recette bien sympa pour Pâques, qui changera du traditionnel (et néanmoins bon) gâteau nid..."

4 avis

Tarte succès

Pâte feuilletée

3 avis

Entremets Chocolat mangue

"Léger et fruité."

Cheesecake chocolat blanc, coco et coeur de mangue

"L'exotique malgré les apparences est un cheesecake, mais pas n'importe lequel ! Un cheesecake..."

Blanc-manger et sa compote de rhubarbe et fraises

"Http ://www. Cuisinedejoao. Fr/article-blanc-manger-e-sa-compote-de-rhubarbe-et-fraises-104344927...."

Verrines multifruits

"Ce dessert est le préféré de mon papa et de moi même ! C'est une recette que j'ai inventé toute..."

Tarte au citron double texture

"Cette tarte, se compose d'une base de pâte sablée aux amandes et d'une garniture en deux textures..."

5 avis

Religieuse framboise violette

"Un petit air de printemps avec des saveurs fruitées et fleuries."

Gateau Lego

"C'est un vrai délice."

Macaron des amoureux

"Macaron en forme de cœur, garni de confiture de framboises à la rose."

Macaron foie gras et figue

"Un macaron salé-sucré pour une mise en bouche élégante et surprenante."

7 avis

Macarons au foie gras

4 avis

Pâté de canard confit à la badiane

"La badiane donne un petit air asiatique léger à ce mets...C'est vraiment un régal avec un peu de pain..."

1 avis

Verrines de morue à l'aïoli

"On revisite la tradition."

Macarons chèvre-ciboulette

"Surprenez vos invités pour l'apéritif avec une version salée des célèbres macarons..."

7 avis

Macarons à la tomate et gelée de chèvre

"Originaux et frais ces macarons étonneront vos invités car la gelée de chèvre est... sucrée !"

14 avis

Macaron de pain d'epices, foie gras et confiture de figues

"Extra et chic, sucré-salé."

8 avis

Petites madeleines au potiron

"Pour utiliser de gros potirons du jardin donnés par ma grand-mère chaque hiver."

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