Moelleux aux myrtilles à la poêle

Moelleux aux myrtilles à la poêle © À poêle, les gâteaux ! Ed. Larousse
Pas de four... pas de gâteau ? Eh bien si ! À condition de posséder une poêle. Car oui, ce gâteau aux myrtilles-là se cuit directement sur la gazinière, à tout petit feu et à couvert. Résultat : un gâteau aux myrtilles tendre et moelleux, qui n'a rien à envier à ses cousins cuits sur Thermostat 6. Un vrai jeu d'enfant... à préparer avec les vôtres. Et si vous êtes conquis (vous le serez forcément), poursuivez l'expérience avec un cookie géant cuit à la poêle !