Flan amande-banane au caramel de dattes (sans sucre)

Flan amande-banane au caramel de dattes (sans sucre ajouté) © Kiwiform.net
On a du mal à le croire et pourtant : zéro sucre ajouté dans ce dessert gourmand. De la purée de banane sucre le flan au lait d'amande et le caramel-coulant-dégoulinant-trop-bon est simplement obtenu en mixant des dattes avec du cacao et de la purée d'amande. Si c'est comme ça, on veut bien prendre un dessert plus souvent !