Glace à la banane aux dattes et lait d'amande

Glace à la banane aux dattes et lait d'amande © Alpro
Il n'y a ni sucre, ni crème fraîche ajouté dans cette glace "minute" à savourer tout l'été. Pour la préparer, c'est ultra simple : il suffit de mixer des rondelles de bananes congelées au préalable (vous savez, celles qui commençaient sérieusement à s'impatienter, dans la corbeille à fruits), avec quelques dattes moelleuses et du lait d'amande (ou autre lait végétal sans sucre ajouté) et le tour est joué. Et pour préparer des bâtonnets glacés, on mixe banane, dattes et lait ensemble et on fait prendre le tout au congélateur. Rafraîchissant... et sans sucre ajouté. Parfait !