Entremets d'automne poire-chocolat

Entremets d'automne poire-chocolat © L'accro au sucre a un blog

Ce dessert tombe à pic. Composé d'un biscuit chocolaté, de poires caramélisées, d'une mousse au miel et d'une sauce onctueuse au caramel au beurre salé, il régalera les papilles des gourmands.