Crème glacée à la vanille, aux noix d'Amazonie caramélisées

Crème glacée à la vanille, aux noix d'Amazonie caramélisées © Armelle Ferre

Tous les gourmands s'y retrouveront avec la valeur sûre qu'est la vanille associée aux noix caramélisées. Le temps de préparation est un peu long, mais comme on dit : "quand on aime, on ne compte pas !"