Pastilla au chocolat, fruits secs et caramel

Pastilla au chocolat, fruits secs et caramel © Sabrina Choual

"Chocolat et fruits secs, le tout servi dans une feuille de brick et accompagné d'une sauce caramel au beurre salé. Voilà un dessert à faire chavirer les cœurs et... les papilles" souligne l'auteur qui propose ici une recette inspirée du chef Christian Peyre.