Chaussons aux mûres et ricotta

Chaussons aux mûres et ricotta © Claudie Declercq

Les intolérants au gluten ont aussi droit de déguster des feuilletés sucrés ! A condition qu'ils soient réalisés avec une pâte feuilletée sans gluten que l'on trouve notamment en épicerie bio. Claudie garnit ses petits chaussons de mûres fraîches et de ricotta avant de les cuire 20 petites minutes au four.