Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes sans gluten © Claudie Declercq

Pour transformer un simple gâteau aux pommes en dessert sans gluten, Claudie remplace la farine de blé par une farine de riz. Vous pourrez également opter pour un mélange de farine de riz et de châtaigne, voire de banane, si vous en trouvez.